Eringer: Die Königin der Kühe
Eringerkühe haben in der Schweiz eine besondere Bedeutung. Diese Kuh, die an ihrem Kampfgeist und ihrer historischen Präsenz im Wallis erkennbar ist, verkörpert die Schweizer Werte Stolz und Verbundenheit mit dem Land. Seit ihrer offiziellen Anerkennung im Jahr 1884 ist sie zu einem nationalen Symbol geworden. Die Kuhkämpfe, die die Sommersaison prägen, verstärken ihre Bedeutung und verleihen ihr einen einzigartigen Platz in der helvetischen Kultur.
