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Publicado el 6 de noviembre de 2024

Cocina suiza

Influencias culinarias de los países vecinos han marcado la cocina suiza. Estas influencias en combinación con tradiciones autóctonas han generado a una amplia variedad. Muchas de las especialidades que antiguamente solo eran regionales, se encuentran hoy en toda Suiza. Centenares de variedades de carnes y quesos, panes y chocolates completan la oferta.

Capuns: Unos rollitos de acelga rellenos.